鳳凰靈韻,化點(diǎn)滴甘醇;杯盞萬象,爭群茶之王。6月2日,2022潮州市鳳凰單叢茶王爭霸賽在潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)圓滿落幕。
作為潮州工夫茶大會的收官環(huán)節(jié),眾多茶商茶企茶友齊聚一堂,聚焦“茶葉評比、茶王爭霸”,共同見證榮譽(yù)的誕生。經(jīng)過評審團(tuán)的嚴(yán)格審評,最終決出茶王獎7個(gè)。潮州市委書記何曉軍出席頒獎典禮并為茶王頒獎。
▲潮州市委書記何曉軍(右二)蒞臨頒獎典禮現(xiàn)場
典禮上,潮州市委書記何曉軍代表潮州市委、潮州市政府對支持鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣大茶商茶企茶協(xié)會、專家學(xué)者、新聞媒體和愛茶人士表示衷心的感謝,對榮獲獎項(xiàng)的參賽者表示熱烈的祝賀。
潮州市委書記何曉軍指出,鳳凰單叢之美,源于好山好水、得于千年工夫、在于文化內(nèi)涵,是大自然饋贈潮州這片土地的生態(tài)財(cái)富,是歷代潮人用一片片茶葉創(chuàng)造出來的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
“質(zhì)量永遠(yuǎn)是鳳凰單叢的核心?!焙螘攒姇浵M麡s獲獎項(xiàng)的參賽選手將榮譽(yù)化為責(zé)任與動力,始終堅(jiān)持質(zhì)量第一,精工細(xì)作,精進(jìn)工藝,精益求精。嚴(yán)把茶葉安全關(guān),積極履行社會責(zé)任,示范帶動每一個(gè)茶人弘揚(yáng)工匠精神、反哺社會發(fā)展,共同把鳳凰單叢打造成為名揚(yáng)天下的中國茶葉品牌,實(shí)現(xiàn)“茶如其名展翅高飛”。
近年來,潮州市委、市政府始終把鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)擺在全市重要位置,不遺余力推動標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,以“四推兩拍”鋪開整體品牌推廣,努力讓“一片葉子”帶富一方百姓、飄香全國各地。
此次“國際茶日”中國主場活動暨潮州工夫茶大會的成功舉辦,鳳凰單叢迎來了前所未有的高光時(shí)刻,影響力和美譽(yù)度全面攀升。潮州全市上下要從延續(xù)中華文化重要支脈的高度上,深刻認(rèn)識和理解發(fā)展鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)的重要意義,堅(jiān)定不移把茶葉質(zhì)量擺在首要位置,以申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)為抓手,弘揚(yáng)傳承潮州工夫茶文化,做大做強(qiáng)做優(yōu)全生產(chǎn)鏈全產(chǎn)業(yè)鏈,開創(chuàng)鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面。
▲潮州市委書記何曉軍(正中)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)總裁楊文標(biāo)(右一)與評委嘉賓合影
據(jù)悉,本屆賽事由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所指導(dǎo)、潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦、潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)人民政府、潮安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、饒平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、潮州市廣濟(jì)農(nóng)業(yè)投資有限責(zé)任公司承辦、深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司策劃實(shí)施,旨在進(jìn)一步促進(jìn)鳳凰單叢茶葉品質(zhì)的提升,激勵(lì)茶企、茶農(nóng)弘揚(yáng)工匠精神,推動單叢茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
大賽共設(shè)置古樹單叢、蜜蘭香單叢、杏仁香單叢、鴨屎單叢、烏葉單叢、嶺頭單叢、花香型單叢及石古坪烏龍等八大品類。經(jīng)過嚴(yán)格審核,共有844個(gè)茶樣參賽,創(chuàng)歷史新高。經(jīng)過三天的激烈角逐,通過對茶樣的外形、滋味、香氣、湯色、葉底等進(jìn)行綜合審評,最終決出茶王獎7個(gè),一等獎66名,二等獎113名,三等獎191名。
獲獎名單
來源:茶悅世界,
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